Sobre Elkano 1 - Gaztagune
En Donostia (Gipuzkoa) está Elkano 1 - Gaztagune, una quesería artesana.
En su web (elkano1.com) cuenta que elabora sus propios quesos y vende por internet o envía a casa, y trabaja con leche de oveja. Abajo tienes cada frase con el enlace a la página donde lo dice.
Su web nombra Idiazabal.
Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), cierra el lunes y el domingo, con horario partido (mañana y tarde).
En Google Maps tiene una valoración de 4,7 sobre 5 con 171 reseñas (agosto de 2025).
Las queserías artesanas suelen elaborar por la mañana y no siempre tienen la tienda abierta: llama antes de ir.
Lo más cercano del directorio es Aitor Lasa (tienda de quesos), a unos 0,2 km.
Qué ofrece Elkano 1 - Gaztagune
- Elaboración propia
- Tienda online y envíos
- Queso de oveja
Lo que dice en su web
- Elaboración propia
Elkano 1 - Quesería artesanal y tienda de quesos en San Sebastián – Elkano 1 - Gaztagune Ir directamente al contenido
elkano1.com - Tienda online y envíos
Si quieres que sean ellas o ellos los que eligan sus quesos favoritos de nuestra tienda online o física, la tarjeta regalo es un acierto seguro
elkano1.com - Queso de oveja
DE LECHE DE OVEJA LATXA CON PIMENTÓN DE LA VERA
elkano1.com
Citas de su web, leída en octubre de 2026. Las cosas cambian: confírmalo antes de ir.
Denominaciones de origen que nombra
- Idiazabal (DOP) ·
Infernuko Gasna D.O.P Idiazabal
Que una tienda nombre una DOP significa que la vende o habla de ella; para saber si un queso está certificado, mira la contraetiqueta numerada del consejo regulador.
Horario de Elkano 1 - Gaztagune
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 10:00-14:00 y 16:30-20:00 |
| Miércoles | 10:00-14:00 y 16:30-20:00 |
| Jueves | 10:00-14:00 y 16:30-20:00 |
| Viernes | 10:00-14:00 y 16:30-20:00 |
| Sábado | 10:00-14:00 y 16:30-20:00 |
| Domingo | Cerrado |
Horario de su ficha de Google Maps (agosto de 2025). Puede haber cambiado, sobre todo en verano y festivos.
Elkano 1 - Gaztagune en el mapa
Cargando el mapa…
Los demás puntos son queserías a menos de 25 km. Datos del mapa © colaboradores de OpenStreetMap.
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Antes de ir, pregunta
- Si vende en la propia quesería y a qué horas: muchas elaboran por la mañana y abren la tienda solo unas horas
- Si se puede visitar el obrador o la cueva, cuánto dura y si hay que reservar
- Qué quesos tienen ese día y con qué maduración (fresco, semicurado, curado, viejo)
- Si la leche es cruda o pasteurizada, sobre todo si vas con embarazadas o niños pequeños
- Si envían a casa y cómo empaquetan en verano
Elkano 1 - Gaztagune: preguntas frecuentes
¿Cómo contacto con Elkano 1 - Gaztagune?
Puedes contactar por teléfono en el 640 898 364 y a través de su web, elkano1.com.
¿Dónde está Elkano 1 - Gaztagune?
Elkano Kalea, 1, Donostia (Gipuzkoa). Ábrelo en Google Maps.
¿Qué horario tiene Elkano 1 - Gaztagune?
Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), cierra el lunes y el domingo, con horario partido (mañana y tarde). Horario día a día.
¿Elkano 1 - Gaztagune vende queso por internet?
Sí, su web lo menciona: «Si quieres que sean ellas o ellos los que eligan sus quesos favoritos de nuestra tienda online o física, la tarjeta regalo es un acierto seguro»
¿Qué quesos tiene Elkano 1 - Gaztagune?
Su web habla de quesos de oveja y nombra Idiazabal.
Más queserías en Donostia
- Aitor LasaAldamar Kalea, 12
- Elaboración propia
- Leche cruda
- Queso de oveja
- AbatzaSan Martin Merkatua, Urbieta Kalea, 9
Cerca, en otros pueblos
- Eguzki Borda Gaztak - QuesosErrenteria, Gipuzkoaa 5,3 km
- Telleri Zahar BaserriaHernani, Gipuzkoaa 6,7 km
- Ecológico
- Gazta-Teka LarraitzErrenteria, Gipuzkoaa 6,8 km
- Queseria HarrobialdeUrnieta, Gipuzkoaa 7,2 km
- AdarrazpiUrnieta, Gipuzkoaa 10,3 km
- Elaboración propia
- Visitas
- Catas y degustación
- Lekungarai GaztaOiartzun, Gipuzkoaa 11,5 km





