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Quesería artesana

Quesería Saiz

Quesería artesana · Villarejo-Periesteban

4,6 · 84 reseñas en Google

  • Elaboración propia
  • Catas
  • Visitas
  • Tienda online
LlamarCómo llegar

Sobre Quesería Saiz

En Villarejo-Periesteban (Cuenca) está Quesería Saiz, una quesería artesana.

En su web (quesossaiz.com) cuenta que elabora sus propios quesos y trabaja con leche cruda, y trabaja con leche de oveja. Abajo tienes cada frase con el enlace a la página donde lo dice.

Su web nombra Queso Manchego.

Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días.

Según su web, funciona desde 1980.

En Google Maps tiene una valoración de 4,6 sobre 5 con 84 reseñas (agosto de 2025).

Las queserías artesanas suelen elaborar por la mañana y no siempre tienen la tienda abierta: llama antes de ir.

Qué ofrece Quesería Saiz

  • Elaboración propia
  • Leche cruda
  • Queso de oveja

Lo que dice en su web

  • Elaboración propiaQuesos Saiz – Quesería Artesanalquesossaiz.com
  • Leche crudaElaboramos de forma tradicional nuestros quesos artesanos con leche cruda de oveja, cuajo y salquesossaiz.com
  • Queso de ovejaes un queso graso, elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Manchega y con una maduración mínima de 60 díasquesossaiz.com

Citas de su web, leída en octubre de 2026. Las cosas cambian: confírmalo antes de ir.

Denominaciones de origen que nombra

Que una tienda nombre una DOP significa que la vende o habla de ella; para saber si un queso está certificado, mira la contraetiqueta numerada del consejo regulador.

Horario de Quesería Saiz

Lunes10:00-14:00
Martes10:00-14:00
Miércoles10:00-14:00
Jueves10:00-14:00
Viernes10:00-14:00
Sábado10:00-14:00
Domingo11:00-13:00

Horario de su ficha de Google Maps (agosto de 2025). Puede haber cambiado, sobre todo en verano y festivos.

Quesería Saiz en el mapa

Cargando el mapa…

Los demás puntos son queserías a menos de 25 km. Datos del mapa © colaboradores de OpenStreetMap.

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Antes de ir, pregunta

  • Si vende en la propia quesería y a qué horas: muchas elaboran por la mañana y abren la tienda solo unas horas
  • Si se puede visitar el obrador o la cueva, cuánto dura y si hay que reservar
  • Qué quesos tienen ese día y con qué maduración (fresco, semicurado, curado, viejo)
  • Si la leche es cruda o pasteurizada, sobre todo si vas con embarazadas o niños pequeños
  • Si envían a casa y cómo empaquetan en verano

Quesería Saiz: preguntas frecuentes

¿Cómo contacto con Quesería Saiz?

Puedes contactar por teléfono en el 969 19 64 30 y a través de su web, quesossaiz.com.

¿Dónde está Quesería Saiz?

C. Castillejo, 3, Villarejo-Periesteban (Cuenca). Ábrelo en Google Maps.

¿Qué horario tiene Quesería Saiz?

Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días. Horario día a día.

¿Qué quesos tiene Quesería Saiz?

Su web habla de quesos de oveja y nombra Queso Manchego.

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