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Quesería artesana

Queso Trapa

Quesería artesana · Cóbreces

4,5 · 224 reseñas en Google

  • Abadía Cisterciense de Viaceli, Barrio los Corrales, Nº 191Cóbreces, Cantabria
  • 942 72 50 55Llama antes de ir
  • monasterioviaceli.comWeb oficial
  • Ver horarioSegún Google Maps
  • Elaboración propia
  • Catas
  • Visitas
  • Tienda online

Sobre Queso Trapa

Queso Trapa es una quesería artesana de Cóbreces (Cantabria).

En su web (monasterioviaceli.com) cuenta que elabora sus propios quesos, vende por internet o envía a casa y trabaja con leche cruda, y trabaja con leche de vaca. Abajo tienes cada frase con el enlace a la página donde lo dice.

Su web nombra Queso Nata de Cantabria.

Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días menos el domingo.

En Google Maps tiene una valoración de 4,5 sobre 5 con 224 reseñas (agosto de 2025).

Las queserías artesanas suelen elaborar por la mañana y no siempre tienen la tienda abierta: llama antes de ir.

Qué ofrece Queso Trapa

  • Elaboración propia
  • Tienda online y envíos
  • Leche cruda
  • Queso de vaca

Lo que dice en su web

  • Elaboración propia · Queso de vacaPartiendo de la leche de vaca entera y pasteurizada, con cavidades y algo elástico y de color pajizo, elaboramos nuestro “Queso Trapa”, madurado durante un mes, en nuestra bodega centenariamonasterioviaceli.com
  • Tienda online y envíosMínimo de pedido para envíos a domicilio: 5 kilosmonasterioviaceli.com
  • Leche crudaNuestro rico queso Trapa es un queso artesanal, de doble nata, elaborado con leche cruda de vacas de Cantabria, la cual pasteurizamos antes de comenzar el proceso de elaboraciónmonasterioviaceli.com

Citas de su web, leída en octubre de 2026. Las cosas cambian: confírmalo antes de ir.

Denominaciones de origen que nombra

  • Queso Nata de Cantabria (DOP) · Se presenta en dos formatos: el cilíndrico, con la corteza grabada con cincho, y el de barra, similar a un queso de nata de Cantabria, de tamaño pequeño, alrededor de un kilo, de corteza natural cepillada y limpia

Que una tienda nombre una DOP significa que la vende o habla de ella; para saber si un queso está certificado, mira la contraetiqueta numerada del consejo regulador.

Horario de Queso Trapa

Lunes9:30-13:00
Martes9:30-13:00
Miércoles9:30-13:00
Jueves9:30-13:00
Viernes16:30-18:30
Sábado16:30-18:30
DomingoCerrado

Horario de su ficha de Google Maps (agosto de 2025). Puede haber cambiado, sobre todo en verano y festivos.

Queso Trapa en el mapa

Cargando el mapa…

Los demás puntos son queserías a menos de 25 km. Datos del mapa © colaboradores de OpenStreetMap.

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Antes de ir, pregunta

  • Si vende en la propia quesería y a qué horas: muchas elaboran por la mañana y abren la tienda solo unas horas
  • Si se puede visitar el obrador o la cueva, cuánto dura y si hay que reservar
  • Qué quesos tienen ese día y con qué maduración (fresco, semicurado, curado, viejo)
  • Si la leche es cruda o pasteurizada, sobre todo si vas con embarazadas o niños pequeños
  • Si envían a casa y cómo empaquetan en verano

Queso Trapa: preguntas frecuentes

¿Cómo contacto con Queso Trapa?

Puedes contactar por teléfono en el 942 72 50 55 y a través de su web, monasterioviaceli.com.

¿Dónde está Queso Trapa?

Abadía Cisterciense de Viaceli, Barrio los Corrales, Nº 191, Cóbreces (Cantabria). Ábrelo en Google Maps.

¿Qué horario tiene Queso Trapa?

Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días menos el domingo. Horario día a día.

¿Queso Trapa vende queso por internet?

Sí, su web lo menciona: «Mínimo de pedido para envíos a domicilio: 5 kilos»

¿Qué quesos tiene Queso Trapa?

Su web habla de quesos de vaca y nombra Queso Nata de Cantabria.

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