Sobre Atxeta Gazta
Atxeta Gazta es una quesería artesana de Oleta (Álava).
En su web (atxetagazta.com) cuenta que elabora sus propios quesos, trabaja con leche cruda y tiene ganado propio, y trabaja con leche de oveja. Abajo tienes cada frase con el enlace a la página donde lo dice.
Su web nombra Idiazabal.
Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días, con horario partido (mañana y tarde).
En Google Maps tiene una valoración de 4,9 sobre 5 con 64 reseñas (agosto de 2025).
Las queserías artesanas suelen elaborar por la mañana y no siempre tienen la tienda abierta: llama antes de ir.
Lo más cercano del directorio es Kerixara (quesería artesana), a unos 1,6 km.
Qué ofrece Atxeta Gazta
- Elaboración propia
- Leche cruda
- Ganadería propia
- Queso de oveja
Lo que dice en su web
- Elaboración propia · Leche cruda · Ganadería propia
Elaboramos exclusivamente con leche cruda de nuestras ovejas LATXAS y cuajo natural
atxetagazta.com - Queso de oveja
Queso elaborado con leche cruda de oveja Latxa y cuajo natural seleccionado de nuestros corderos con D.O.IDIAZABAL BASERRIKOA (elaboramos
atxetagazta.com
Citas de su web, leída en octubre de 2026. Las cosas cambian: confírmalo antes de ir.
Denominaciones de origen que nombra
- Idiazabal (DOP) ·
QUESO IDIAZABAL AHUMADO 2
Que una tienda nombre una DOP significa que la vende o habla de ella; para saber si un queso está certificado, mira la contraetiqueta numerada del consejo regulador.
Horario de Atxeta Gazta
| Lunes | 9:00-13:00 y 15:00-20:00 |
|---|---|
| Martes | 9:00-13:00 y 15:00-20:00 |
| Miércoles | 9:00-13:00 y 15:00-20:00 |
| Jueves | 9:00-13:00 y 15:00-20:00 |
| Viernes | 9:00-13:00 y 15:00-20:00 |
| Sábado | 9:00-14:00 |
| Domingo | 9:00-13:00 |
Horario de su ficha de Google Maps (agosto de 2025). Puede haber cambiado, sobre todo en verano y festivos.
Atxeta Gazta en el mapa
Cargando el mapa…
Los demás puntos son queserías a menos de 25 km. Datos del mapa © colaboradores de OpenStreetMap.
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Antes de ir, pregunta
- Si vende en la propia quesería y a qué horas: muchas elaboran por la mañana y abren la tienda solo unas horas
- Si se puede visitar el obrador o la cueva, cuánto dura y si hay que reservar
- Qué quesos tienen ese día y con qué maduración (fresco, semicurado, curado, viejo)
- Si la leche es cruda o pasteurizada, sobre todo si vas con embarazadas o niños pequeños
- Si envían a casa y cómo empaquetan en verano
Atxeta Gazta: preguntas frecuentes
¿Cómo contacto con Atxeta Gazta?
Puedes contactar por teléfono en el 615 742 783 y a través de su web, atxetagazta.com.
¿Dónde está Atxeta Gazta?
Olaeta Entitatea, 42, Oleta (Álava). Ábrelo en Google Maps.
¿Qué horario tiene Atxeta Gazta?
Según su ficha de Google Maps (agosto de 2025), abre todos los días, con horario partido (mañana y tarde). Horario día a día.
¿Qué quesos tiene Atxeta Gazta?
Su web habla de quesos de oveja y nombra Idiazabal.
Cerca, en otros pueblos
- Quesería artesanaKerixaraOtxandio, Bizkaiaa 1,6 km
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